Fondazione Museo Storico del trentino

DiSTILLA InSTILLA: l'essenza segreta delle piante

21/01/2012 - 19/08/2012

Luogo: Trento - Museo delle Scienze

Via Calepina, 14
38122 Trento

Orario: Da martedì a domenica, ore 10.00-18.00. Lunedì chiuso. Tariffa: intera € 4,50 - ridotta € 3,00

Distillare è una parola che deriva dal latino e significa "colare goccia a goccia". Evoca l'idea di un processo lento, che richiede pazienza, abilità e passione per le cose fatte con cura.
Ma cos’è la distillazione? Quando e come si sviluppa questa pratica? Come funziona? Quali sono gli strumenti necessari? Quali gli ingredienti vegetali utilizzati e quali i prodotti?
Sono solo alcune delle curiosità che la mostra «DiSTILLA InSTILLA» vuole soddisfare, attraverso un percorso storico-scientifico e storico-culturale che indaga questa particolare forma di lavorazione, utile in molte preparazioni, soprattutto medicinali.
Attraverso suggestioni sonore, visive, olfattive e tattili, la mostra propone un dialogo tra scienza e tradizione, tra passato e presente; un racconto di quanti si sono occupati e continuano a occuparsi della pratica, solo apparentemente magica e misteriosa, della distillazione.

Ideazione e cura
Francesco Rigobello e Rodolfo Taiani

Coordinamento organizzativo
Francesco Rigobello e Rodolfo Taiani

Mostra realizzata dalla
Fondazione Museo storico del Trentino

in collaborazione con
Museo delle scienze, Trento
Comune di Brentonico

con la partecipazione di
Associazione giovani farmacisti, sezione di Trento
Ordine dei farmacisti della provincia di Trento
Ordine dei medici, chirurghi e degli odontoiatri della provincia di Trento
Azienda per il turismo di Rovereto e Vallagarina
Provincia autonoma di Trento
Navarini s.a.s di Navarini Pierino Fiorenzo e Stefano

Comitato promotore
Bruno Bizzaro, presidente dell’Ordine dei farmacisti della provincia di Trento
Giorgio Dossi, sindaco di Brentonico
Giuseppe Ferrandi, direttore generale della Fondazione Museo storico del Trentino
Michele Lanzinger, direttore del Museo delle scienze, Trento
Franco Panizza, assessore alla cultura della Provincia autonoma di Trento
Giuseppe Zumiani, presidente dell’Ordine dei medici, chirurghi e degli odontoiatri della provincia di Trento

Progetto di allestimento
Studio BBS, Trento

Progetto grafico
Sonia Lunardelli, Mugrafik Trento

Musiche
Emilio Galante

Realizzazioni video
Lorenzo Pevarello
Alberto Felicetti

Stampe serigrafiche
Digital service, Egna (BZ)

Supporto tecnico
Massimo Nicolussi
Alessandro Pedrotti

Enti prestatori
Museo delle scienze, Trento
Museo degli usi e costumi della gente trentina di San Michele all'Adige
Pierino Navarini
Guido Giacomelli
Marco Giacomelli
Rinaldo Varesco
Romano Cainelli
Annamaria e Giovanna Maturi

Si ringraziano per la collaborazione prestata:
Dante Dossi, Floriano Dossi, Luca Faoro, Veronica Nicolini, Federica Passerini, Francesca Rocchetti, Massimiliano Taddia, Caterina Tomasi, Graziano Valle, Enrica Volpi, Fabrizio Zara, Claudio Marconi, Regola feudale di Predazzo.